KURUMSAL
Costa Rica Coffee Co.
2008 yılında, "Kaliteli kahve için..." sloganıyla yola çıkan küçük ve coşkulu ekibimiz, bugün büyüdü ve kahve tutkusunu birçok şehirdeki kahve severlerle paylaşan büyük bir aile haline geldi. Yolculuğumuz başladığı andan itibaren kahve çekirdeğine olan saygımız, kahvemizin her aşamasına gösterdiğimiz özenle daha da güçlendi. Bu özeni reçetelerimizde ve mağazalarımızda her detayda hissettiriyoruz. Kahveye olan bu benzersiz yaklaşımımız, kısa sürede büyüleyici bir kültüre dönüştü. Her zaman heyecanımızı koruyoruz ve en iyi kahve deneyimini sunmaktan ve sizin için ikinci bir ev olmaktan büyük keyif alıyoruz.
Costa Rica Coffee Co.
Kahveye Soft Bir Yaklaşım
Her bir kahve çekirdeği, zorluklarla dolu bir büyüme sürecinden geçer; bir ağaçtan fincana uzanan yolculukta her bir zorluğun tadını çıkarırız. Zincirin son halkasında, titizlikle seçtiğimiz hammaddeleri en şeffaf ve lezzetli şekilde sunmak için kavurma işlemine tabi tutarız. Amacımız, kahvenin doğal kalitesini ve karmaşıklığını açığa çıkarmak, vurgulamaktır. Bu, kahveye basit bir yaklaşımdır; öncelikle yeşil kahvenin kalitesine özen gösteririz ve ardından kavurma ve demleme süreçlerini kullanarak kahvenin en iyi özelliklerini ortaya çıkarırız. Çok yönlü kavurma yöntemlerimizi değerlendirmek için düzenli olarak kahve masasında bir araya gelir ve her çeşit kahvenin en uygun sunumunu araştırırız. Profillemeler, yeşil kahvenin doğal olarak değişen özelliklerini göz önünde bulundurarak sürekli olarak güncellenir. Tüm satın alma ve kavurma kararlarını, her bir kahvenin karakterine odaklanarak ve en lezzetli ve heyecan verici yönlerini vurgulayarak kahve masasında alırız. Bu kahve felsefesine tamamen bağlıyız ve inanıyoruz.
Costa Rica Coffee Co.
En Kaliteli Kahveleri Temin Etmek
Kahve endüstrisinde ve dışında, aynı tutkuyu ve merakı paylaşan yetenekli ve yaratıcı kişilerle işbirlikleri kuruyoruz. Bu bağlantılar, kahve deneyimlerimizi misafirlerimize nasıl sunacağımızı etkiliyor, ve bu sürekli bir öğrenme ve paylaşma deneyimi sunuyor. Kahve çekirdeklerine büyük bir özenle yaklaşıyoruz. Bir kahve meyvesinin karakteri, üreticinin becerisi ve sağladığı özel koşulların bir sonucu olarak ortaya çıkar. Bu nedenle, kahve tedariki için güvenilir ortaklarla çalışıyoruz. Doğrudan üreticilerden ve seçkin birkaç özel ithalatçıdan, her zaman en yüksek kaliteyi gözeterek alımlar yapıyoruz. Ayrıca, kahve hasadının mevsimselliğini mümkün olduğunca yakından yansıtarak en taze kahve deneyimini sunmayı hedefliyoruz. Üreticilerin uzmanlıkları ve tutkuları bizi ilham veriyor ve bu tutkuyu misafirlerimize en iyi şekilde yansıtmak için çalışıyoruz.
Costa Rica Coffee Co.
Kaliteli Kahve İçin....
